Pečené papriky

4. června 2007 v 22:38 | marmeláda |  omáčky
Na velmi jednoduchý recept - přípravu zapečených paprik při použití rajčatového džusu mě navedl syn Lukáš. Recept se osvědčil a jídlo jsme zařadili mezi pokrmy, ke kterým se vracíme.
Ingredience:
8 ks paprik,
bobkový list,
nové koření,
pepř,
1 l rajské šťávy,

náplň:
500 g mletého masa,
1 vejce,
4 stroužky česneku,
majoránka,
pepř,
sůl,
strouhanka.

Postup:
  • Připravíme si nádivku ze všech ingrediencí.
  • Nádivkou naplníme papriky. Pokud nádivka zbyde, uděláme z ní koule.
  • Do pekáče dáme papriky, koření a vše zalijeme litrem rajčatové šťávy.
  • Pečeme v troubě při 200 st. asi 40 min.

Příloha: vařený brambor nebo chléb.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama