Domácí vegeta bez soli

1. července 2007 v 19:07 | marmeláda |  konzervace
Ingredience:
1 kg mrkve,
1 kg celeru,
1 kg petržele,
1/2 kg cibule,
1/2 kg pórku,
hrst petržele,
hrst pažitky,
hrst libečku.
Příprava:
  • Očištěnou kořenovou zeleninu nastrouháme, cibuli, pórek a natě nakrájíme.
  • Vše usušíme a poté rozmixujeme. Můžeme přidat sušené kvasnice Tebi.

Získáme asi 400 g hmoty.

Používáme k přichucování polévek, omáček.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama