Pepa k naložení naložený

11. března 2008 v 8:00 | marmeláda |  studená kuchyně
Potkala jsem ho v chladícím pultu v sámošce. Smál se na mě z krabičky, tak jsem neodolala, podlehla jsem pokušení, koupila jej a doma jsem ho dle návodu naložila. Trochu jsem ho přikrášlila, tak jsem zvědavá, jak to za čtyři dny dopadne...
... dopadlo to výborně, Pepa je skvělý. Jen by to chtělo kupodivu trochu dosolit, takže k ingrediencím připisuji sůl.
Ingredience:
1 balení Pepy k naložení
2 cibule,
4 stroužky česneku,
4 sušená rajčata,
olej,
špetku soli.
Postup:
  • Pepíky podélně rozkrojíme, obalíme v koření na sýr, které je součástí balení.
  • Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na plátky, promícháme a trochu osolíme.
  • Rajčata nakrájíme na kousky.
  • Na dno sklenice dáme cibuli, česnek a kousek rajčete.
  • Dáme polovinu Pepy obaleného v koření.
  • Postup opakujeme, dokud není sklenice téměř plná.
  • Zalijeme olejem a čtyři dny čekáme, jak to s Pepou dopadne.
  • Jako přílohu doporučuji pečivo, ale s pivem to určitě taky půjde...
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Dobrý recept? Dobrý recept? | E-mail | Web | 10. listopadu 2013 v 18:24 | Reagovat

Zkoušela jsem podobný. V týdnu zkusím tento, tak uvidím, jak se povede :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama