Šunkofleky

29. března 2008 v 23:42 | marmeláda |  těstoviny
Šunkofleky - moje milované jídlo. Těstoviny miluji téměř ve všech podobách. Jedna z nich jsou šunkofleky. Tedy ne vždy je vařím z fleků, spíš využiji ty těstoviny, které mám po ruce. Tentokrát to byla vřetena. Takže téměř klasická varianta - těstoviny a šunka:

Ingredience:
500 g těstovin,
500 g vařeného uzeného,
3 vejce,
1 dcl mléka,
pepř,
sůl,
máslo a strouhanka na vysypání pekáčku.
Postup:
  • Těstoviny uvaříme v osolené vodě do měkka, scedíme.
  • Na pánvi osmahneme uzené maso.
  • Maso smícháme s těstovinami.
  • Pekáček vymažeme máslem a vysypeme strouhankou.
  • Směs masa a těstovin vsypeme do pekáčku a dáme péci do trouby.
  • Vejce rozšleháme s mlékem. Osolíme a opepříme.
  • Asi po 10 minutách pečení těstovin na ně stejnoměrně rozlijeme vaječnou směs.
  • Dopečeme ještě asi 20 min. do zlatova.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama