Rychlé indické jídlo

14. září 2008 v 16:18 | Anethka |  Indické recepty
Ingredience:
olej
cibule
2 stroužky česneku
1 zelená papirčka
400g kuřecích prsou
1/4 lžičky kurkumy
1/4 lžičky cuminu
1/4 lžičky koriandru
1/4 lžičky garam masala nebo 1 lžička kari
1/4 lžičky soli
1 lžíce rajského protlaku
100 ml šlehačky
Postup:
  • Na oleji osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na větší kusy.
  • Po osmahnutí přidáme česnek a chilli.
  • Poté přidáme všechno koření, lžíci rajského protlaku a šlehačku.
  • Necháme prohřát a podáváme s rýží :o)
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Markéta Markéta | 27. prosince 2008 v 12:00 | Reagovat

cumin = římský kmín

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama