Hrníčkové knedlíky

11. ledna 2009 v 13:04 | Vítek |  přílohy

Ingredience:
hrubá mouka - 1hrnek
mléko - 1 hrnek
vejce 2ks
housky 2ks
sůl

Postup:
  • vytvoříme si směs z 1 hrnku hrubé mouky, 1 hrnku mléka, 2 žloutků, ušlehaného sněhu ze 2 bílků a čajové lžičky soli
  • hrníčky si dobře! vymažeme máslem a naplníme je připravenou směsí 2 cm pod okraj hrníčku (těsto při vaření nabyde)
  • dáme vařit do hrnce s vodou ponořené do cca 1/3-1/2 objemu hrníčku
  • po 20min varu hrníčky vyndáme a vyklepneme hotové knedlíky

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 eva eva | E-mail | Web | 11. ledna 2009 v 15:26 | Reagovat

To vypadá jednoduše. Určitě je vyzkouším. Babička vykládá hrníčky mikrotenem a nevymazává, jak šly vyklopit?

2 gomelka gomelka | E-mail | 14. ledna 2009 v 21:17 | Reagovat

Máš tu super receptíky, jen tak dál, budu u tebe sbírat inspiraci :-))

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama