Salát z pekingského zelí s hořčičnou zálivkou

28. ledna 2009 v 17:42 | marmeláda |  saláty
Ingredience:

1/2 hlávky pekingského zelí (cca 500 g),
1 konzerva sterilované kukuřice (340 g),
1 lžíce kaparů (květy),
50 g šunky (vegetariáni mohou vynechat),
1 lžíce plnotučné hořčice,
120 ml bílého jogurtu,
salátové koření (já použila Salát pikant od Antonína),
sůl - opatrně a jen v případě, že koření je bez soli.

Postup:
  • Zelí opereme na nakrájíme.
  • Šunku nakrájíme a přidáme k zelí.
  • Přidáme kapary.
  • Posypeme kořením.
  • Do kelímku bílého jogurtu přidáme lžíci hořčice a promícháme.
  • Hořčičnou zálivku vlijeme na salát a celé to promícháme.
  • Podáváme s krajíčkem celozrnného chleba.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama