Dětské mléčné řezy

10. února 2009 v 21:12 | marmeláda |  moučníky - řezy
Autorkou těchto řezů je bona z Labužníka, která tam mimochodem má asi 500 skvělých receptů. Řezy jsou výborné, velmi podobné Kinder řezům. Řezy se výborně krájí a výborně chutnají.

Ingredience:

7 vajec
10 lžic cukru
10 lžic polohrubé mouky
5 lžic kakaa
2 lžíce oleje
1/2 prášku do pečiva
nádivka:
500 g měkkého tvarohu
125 g másla
4-5 lžic tekutého medu

papír na pečení


Příprava:
  • Vejce s cukrem vyšleháme do pěny.
  • Přidáme olej, kakao, vmícháme mouku a prášek do pečiva.
  • Připravíme si dva plechy, které vyložíme pečícím papírem.
  • Na každý nalijeme a rozetřeme polovinu těsta a postupně pečeme 10 minut v troubě rozehřáté na 180°C.
  • Upečené placky necháme vychladnout a mezitím připravíme krém.
  • Tvaroh s máslem vyšleháme do pěny a přidáme med.
  • Ze studených těstových placek sloupneme papír, jednu přendáme na tác nebo čistý plech, potřeme silnou vrstvou krému, přiklopíme druhou těstovou plackou a uložíme nejméně na 2 hodiny do ledničky ztuhnout.
zdroj: bona z Labužníka
 

7 lidí ohodnotilo tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama