Krémová česnečka

8. listopadu 2009 v 18:46 | marmeláda |  polévky
Ingredience:


1 cibule,
palička česneku,
sádlo,
půl lžičky kari,
3 brambory
2 l vody,
pepř,
hladká mouka,
200 ml smetany.

Postup:
  • Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme půl paličky oloupaného prolisovaného česneku a osmahneme. Přidáme trošku kari, zalijeme vroucí vodou.
  • Přidáme oloupané na kostičky nakrájené brambory a vaříme.
  • V troše vody rozmícháme asi 2 lžíce hladké mouky a vlijeme do polévky. Přidáme zbylý prolisovaný česnek a vaříme, až jsou brambory měkké.
  • Přilijeme smetanu, promícháme, dosolíme.
 

3 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 cumilka-cumilka cumilka-cumilka | Web | 14. listopadu 2009 v 12:11 | Reagovat

Taky jsem vařila česnečku, ale dala jsem do ní vejce. Na mém blogu je recept můžeš se podívat.

2 Bajushka Bajushka | Web | 19. listopadu 2009 v 20:10 | Reagovat

Také přidávám do horké polévky rozšlehané vejce, ale tahle vypadá taky moc dobře..:)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama