Kakaovník s rumovou polevou

11. ledna 2010 v 17:21 | marmeláda |  moučníky - řezy
Ingredience:

300 g prosáté polohrubé mouky,
1 prášek do pečiva,
2 vejce,
200 g cukru krupice,
150 g změklého másla,
40 g kakaa,
špetka soli,
1/4 l mléka.

Rumová poleva:
100 g másla,
150 g moučkového cukru,
2 lžičky kakaa,
3 lžičky rumu,
1 velká lžíce vařící vody
- ušleháme

Postup:
  • Z uvedených surovin umícháme těsto.
  • Nalijeme je na plech vyložený pečícím papírem.
  • Upečeme.
  • Ihned po vyndání z trouby pomažeme polevou.
  • Poleva se rozpustí.
  • Necháme vychladnout v pokojové teplotě, aby se tuk v polevě nesrazil.

Zdroj: Dona - Nejoblíbenější moučníky naší rodiny

Dle autorky je recept z Řecka.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Pája Pája | Web | 11. ledna 2010 v 18:15 | Reagovat

Nevypadl někde rum? Nebo je to verze pro abstinenty. Jinak to nevypadá špatně.

2 marmeláda marmeláda | 11. ledna 2010 v 18:22 | Reagovat

Vypadl, omlouvám se a už doplňuji.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama