Spaghetti con chilli peppers

20. srpna 2010 v 18:36 | Vítek |  těstoviny
spagety s chilli paprickou
Ingredience:

1porce:
špagety 100g
čerstvá chilli paprička
česnek - 2 stroužky
prošuto100g (či anglická slanina)
parmazán
olivový olej extra virgin
cherry rajčata 5 kusů

Postup:
  • oloupeme česnek, nakrájíme na plátky
  • chilly papričku omyjeme, zbavíme semínek, nakrájíme nadrobno
  • pršut též nakrájíme nadrobno
  • cherry rajčata omejeme, rozkrojíme napůl
  • pastu uvaříme al dente
  • na pánvi necháme rozpálit olej, vložíme nakrájené ingredience, zamícháme, necháme chvíli smažit, aby se chutě spojili, ale ne moc dlouho, aby česnek nezhořknul
  • přidáme uvařené špagety, promícháme
  • podáváme navrch strouhaným parmazánem
Nic složitého, jednoduchý recept, výborné.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 HaF HaF | Web | 26. srpna 2010 v 23:40 | Reagovat

Mám ráda takovéto rychlé, jednoduché a přitom velmi chutné recepty!!!

2 Jakub Bukáček Jakub Bukáček | 25. prosince 2010 v 19:48 | Reagovat

až na pršut jsou to v podstatě aglio olio peperoncino

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama